Het mooie zonnige zomerweer is gearriveerd en daarmee ook onze nieuwe kaart!
Na veel zoeken, testen en vooral proeven heeft de keukenbrigade weer fantastische smakelijke belevingen gecreëerd.
De frisse salade met gemarineerde peren en lauwwarme brie is weer terug van weggeweest, we hebben onze 21 dagen gerijpte lende licht gerookt om deze te serveren als carpaccio. Onze eigen gerookte zalm mag natuurlijk niet ontbreken aan de kleine belevingen.
Onder de grote belevingen is heerlijk ''vergeten'' vlees te vinden, het middenrif, rood gegrild en fantastisch van smaak. De robuuste kotelet is weer terug en onze vertrouwde Spare Ribs zijn nog steeds op de kaart te vinden.
Als dessert kunt u kiezen uit o.a; boter, kaas en eieren, Boer'n ijs en Brownie met marshmallow.
Klik hier voor de nieuwe menukaart